El ingrediente mucho más asombroso de este coctel de camarones es la piña, le da un gusto fenomenal y refrescante que combina espectacular.
Elementos coctel de camarones para 2 personas
- Piña – 2 entidades
- Camarones – 400 gramos
- Palitos de cangrejo – 12_ entidades
- ) (gigabytes) tixag_14) Maíz dulce – 50 gramos
- Huevo – 2 entidades
- Sal – al gusto
- Lechuga diferente – 125 gramos
- Ketchup – 2 medidas de cuchara enormes
- Jugo de naranja – 1 cucharada grande
- Ron – 1 cucharada grande
- 2 aguacates
- 500 gramos de gambas
- Salsa de rosas casera (precisamente 3-4 medidas de cuchara soperas)
- Lechuga
- Copas de martini o coctel
- 40
- Salsa Worcestershire (20 g).
- Coñac (15 años).
- Mostaza (5 g).
- Salsa de tomate.
- Yemas de huevo a temperatura ámbito.
- Jugo de limón (25 ml).
- Aceite de semillas (250 ml).
- Vinagre.
- Sal al gusto.
- Pimienta negra al gusto.
- Puedes ser útil el coctel de gambas en vasos anchos o en cuencos pequeños.
-
La receta refleja proporciones para un temtempié rápido. Si quiere gozar de los camarones, aumente las proporciones por porción proporcionalmente.
- Puedes ser útil el coctel con gambas enteras o troceadas. Los que guardaste para decoración, déjales la punta de la cola.
- Si agradas, puedes llevar un tanto mucho más de salsa rosa a la mesa a fin de que cada comensal ajuste la proporción de salsa a su gusto.
- Vea una receta mucho más descriptiva para realizar salsa rosa o salsa de coctel siguiendo el link.
- En este otro link hallarás una descripción mucho más descriptiva de de qué forma elaborar las gambas. La receta de esta entrada acepta que los camarones NO están congelados.
- Puedes utilizar las gambas que elijas. Si son pequeños, aumente la proporción de camarones en la cena.
- Cambiar el coctel de gambas usando otros crustáceos como gambas y por qué razón no gambas.
- Dale un toque diferente con unas rodajas de aguacate, manzana troceada, surimi desmenuzado, huevo rallado… No mezcles bastantes elementos.
(tixagb_12_a) ( 2) (4) Mahonesa – 8 medidas de cuchara enormes
) (tixagb_12_2) Otro géneros de cocteles de mariscos para Navidad
Aparte del tradicional coctel de camarones, tenemos la posibilidad de obsequiar a nuestros convidados con otro coctel con distintas elementos. Para los mucho más golosos, podéis añadir piña o algo de manzana. Asimismo se puede jugar con los modelos de almejas y añadir palitos de cangrejo o en ciertos casos vi pulpo troceado que le daba un toque excelente al coctel, nuestro habitual entrante navideño.
(tixag_14 (ag_14) Sustituto de caopviar) )
1 cebolla tierna
Elementos
Consejos, trucos y consejos
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