Como hacer una tortilla de patatas para dos personas

Hola! Esta receta es para dos personas. Si quieres hacer muchas tortillas de patatas, puedes prepararlas en una sartén grande o en una olla grande. Para hacer esta receta, necesitas:

1 patata
1 huevo
1 cucharadita de ajo
1 cucharadita de sal

Pon la patata en una mezcla de harina y agua. Húmeda y batida, mezcla con la mano hasta que quede una masa suave. No te preocupes si no queda uniforme.

Coloca el huevo en la mezcla de patata y mezcla bien. Haz una bola y ponla en el centro de la masa de patata.

Métalo todo bien y pon una placa de horno en el centro. Haz un hueco en el centro de la tortilla, metiendo la mano. Encima coloca el ajo y el sal.

Haz la tortilla de patatas hasta que esté dorada o roja. Retira de la placa de horno y deja enfriar.
Las tortillas de patatas son una comida sencilla pero estupenda, perfecta para cenar o para llevar. Para hacerlas, es necesario preparar una mezcla de harina, huevo, aceite, sal y pepino, y añadirla a una cuchara de agua caliente. Vamos a ejemplo: para 2 personas, necesitamos una mezcla de: 100 g de harina, 50 g de huevo, 2 aceites (vegetales o de pescado), 1 sal, 1 pepino.

Para hacerlas, debemos ir mezclando todos los ingredientes hasta que la mezcla este blanda. Luego, añadimos la cuchara de agua caliente y mezclamos hasta que la masa se integre y forme una pasta. La tortilla de patatas va a estar lista cuando esté pegajosa y no se desprenda de las manos. Para servir, la podremos untar con una mezcla de aceite, sal, pepino, huevo, manzana y vainilla, o con una salsa de tomate.

Contenidos

¿Cuánto es una ración de tortilla de patata?

La ración de tortilla de patata es la cantidad que equivale a una tortilla de patata grande.

Calculando el peso de una tortilla de patata

1. Tortilla de patata:

-Calcula el peso de una tortilla de patata para saber el número de tortillas necesarias.

-En una taza, pon una tortilla de patata, una cucharada de mantequilla, una cucharada de harina, una pizca de sal, y una pizca de especias.

-Cubre con una tapa y deja reposar durante unos diez minutos.

-Cuando esté lista, pon la tortilla en una plancha prehecha y calienta en una punta.

-Luego, abre la tortilla de patata y mete el queso en el interior.

-Saca el queso y ponlo en un bol.

-Reserva el resto de la tortilla de patata para el exterior.

-Cuando el queso esté listo, ponlo en el exterior de la tortilla de patata.

2 trozos de tortilla de patatas: ¿Cuántas calorías tienen?

2 trozos de tortilla de patatas: ¿Cuántas calorías tienen?

La tortilla de patatas es una comida que tiene una gran cantidad de calorías. Por lo general, tiene entre 350 y 500 calorías.

How to Make a Tortilla the Next Day

How to Make a Tortilla the Next Day

1. Preheat oven to 400 degrees F.

2. In a large bowl, mix together flour, salt, and baking powder.

3. In a small bowl, whisk together oil and water. Add this mixture to the flour mixture and stir until the dough is smooth.

4. Place dough on a floured surface and knead for 10 minutes.

5. Place dough in a greased bowl and let rise for 30 minutes.

6. Cut dough into 12 pieces and shape into balls.

7. Place balls on a greased baking sheet and let rise for another 10 minutes.

8. Bake for 15-20 minutes, or until golden brown.

La tortilla de patatas es una receta fácil y rápida que puedes preparar para dos personas. Es ideal para comer en el momento o prepararla para llevar.
1. Preheat your oven to 400 degrees F.

2. Peel and chop the potatoes into small pieces.

3. In a bowl, mix together the potatoes, eggs, and salt.

4. Pour the potato mixture into a baking dish and bake for 25-30 minutes.

5. Meanwhile, heat up your oil in a frying pan.

6. Once the tortilla is done, remove it from the oven and top with the cooked potatoes.

7. Serve hot and enjoy!

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