Enrollados con pan de molde

Tras unos días de justas y increibles vacaciones, ahora nos encontramos de vuelta en el hogar, si bien con unos días de reposo y gozando del sol, la playa y la piscina. Son días en los que, si bien disponemos mucho más momento de libertad, no nos encontramos ocupados en cosas diarias como cocinar. Esta receta es idónea para estos días, y acompañada de una ensalada, salmorejo o una tortilla de patatas queda una barbaridad. Puedes ingerirlo tanto templados como frío, pero la primera opción es la mejor. A mi hijo le agrada remojar los bollos en mahonesa y debo decir que quedan muy sabrosos de esta manera, conque pruébalos en relación poseas la posibilidad de decidirte. Si disfrutas la iniciativa de emplear el pan de molde con apariencia de panes, echa una ojeada a estas otras 2 recetas: Panes con Salami y Relleno de Paté de Jamón Cocido y Rodajas de Pan Gitano Salobre.

Elementos: • Media pechuga de pollo • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva virgen plus • 1 pimiento verde cortado en ocho tiras • 8 rebanadas gruesas de pan sin corteza* • 2 tomates rallados • 8 lonchas de jamón serrano **

Contenidos

Aquí tienes muchas ideas para realizar espirales de pan con distintas rellenos y puedes observar como se hacen en nuestras fotografías punto por punto.

  • Los canapés de la fotografía 1 están elaborados con crema de sobrasada, miel y almendras, queso crema, jamón cocido y cebollino picado.
  • En la fotografía 2 están preparados con queso crema y salmón ahumado.
  • Pan de molde sin corteza o lonchas tipo Bimbo Pan de molde rodaja (en las fotografías)
  • Cremas, patés o embutidos al gusto (Les dejo muchas ideas)

Información y nutrición

Cocción: Bollos Preparación: 15 minutos Porciones: 6 porciones Refrigeración: 5 horas Calorías: 85 kcal Total: horas y 15 minutos

  • rebanadas de pan o rebanadas de pan sin corteza, si las hogazas son cuadradas precisarás 2 a fin de que parezca una rodaja.

Elementos para el ROLL-UP DE CANAPE FÁCIL ESPECIAL NAVIDAD:

4 rebanadas de pan sin corteza 25 aceitunas negras sin hueso 3 anchoas en mantequilla ½ diente de ajo diez alcaparras 1 cucharada de piñones torrados Virgen plus aceite de oliva Pimienta negra recién molida Rebanadas de queso manchego despacio (Puedes emplear otro) 2 medidas de cuchara de queso philadelphia para untar Aceitunas negras (Para adornar) Queso manchego cortado en cubos de 1 cm Aprox. (Para adornar)

4 rebanadas de pan sin corteza 2 medidas de cuchara de queso philadelphia para untar Unas hojas de rúcula Rebanadas finísimas de Salchichón (Puedes utilizar salami o el que mucho más te agrade) Rebanadas de pavo fiambre (Tú asimismo lata de pollo) Tomates cherry (Para adornar) Aceitunas rellenas de pimientos (Para adornar)

Vídeo receta pasito a pasito

Si deseas ver la receta sin perderte ni un solo aspecto o sencillamente no es leer, presiona play!

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