Falso arroz de coliflor thermomix

Te chifla el arroz pero no comes tanto pues te llena ¿Piensas que el arroz va con todo y disfrutas como guarnición de la mayor parte de las comidas? ESTA RECETA ES TUYA, jamás probaste algo tan rico, simple, rápido y saludable y marcha como el arroz con cualquier comida! Y LISTO EN 5 MINUTOS!!

Contenidos

CASI EN UN PASO

Para esta receta solo precisas 4 elementos, todos vegetales:

  • Coliflor. Si prosigues el blog, ahora eres un especialista en el mercado. Recuerda el consejo que siempre y en todo momento te doy: compra coliflor blanca, sin deficiencias y con hojas verdes que se vea fría.
  • Sal.Pellizca, jamás exageres o puedes arruinar toda la receta.
  • Aceite de oliva. Siempre y en todo momento lo destacado a fin de que la receta quede impecable.
  • Pimiento. Un toque de pimienta negra le va a dar el punto dulce.

Valor sobre nutrición:

Esta receta vegana es baja en hidratos de carbono y calorías. Es especial si lo que buscas es bajar de peso en este momento que nos encontramos en plena «cirugía del biquini» o si sencillamente deseas cuidarte un tanto mucho más.

En conjunto, este Arroz de Coliflor «Tres Tentaciones» tiene dentro menos de 200 calorías por ración y unos 15g de hidratos de carbono.

Risotto vegano con coliflor y arroz

No acostumbro a obtener varias cosas refulgentes y caras en múltiples instantes de mi vida, naturalmente me siento como en el hogar en las tiendas de cocina. Recorriendo los varios corredores y acariciando los platos. Preguntar sobre la diferencia entre las distintas ollas a presión, pasar los dedos por las hojas de los cuchillos para poder ver si están afiladas y realizar café en cualquier máquina automática que tengan en la mesa solo para preguntarme cuánto está malo.

No obstante, la razón primordial por la que estuve allí fue por el hecho de que la demostración de cocina la logró Hadleigh Troy, jefe de cocina del lugar de comidas Amuse, no cualquier chef. Conque en el momento en que vi «risotto de calamares» en el menú, supe que no iba a ser el risotto de calamares que podría llevar a cabo tu abuela.

Elementos

  • 1 coliflor mediana,
  • 1 puerro,
  • 2 zanahorias,
  • al gusto ) ,
  • 2 dientes de ajo,
  • aceite de oliva virgen plus, tipo Dominus, de la D.O. Sierra Mágina Utilicé en un caso así,
  • 1/2 cucharada chica de cúrcuma.

Receta vegana, #sinleche #sinlactosa #sinhuevo #singluten

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