Receta de calabacín en air fryer

Calabacín en air fryer

Ingredientes:

  • 1de calabacín, cortado en rodajas gruesas
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. En un tazón mediano, mezclar el aceite de oliva, ajo en polvo, orégano, pimienta negra y sal al gusto.
  2. Añadir el calabacín al tazón y mezclar para cubrir las rodajas de calabacín con la mezcla de especias y aceite.
  3. Colocar las rodajas de calabacín en la cesta de la freidora de aire y cocinar a 400 grados Fahrenheit durante 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y cocidas.
  4. Sacar las rodajas de calabacín de la freidora de aire y dejarlos reposar durante unos minutos antes de servir. Puedes servirlo como un acompañamiento para tus platos principales o como una opción de bocados saludables.

Sugerencias:

  1. Puedes añadir otras especias, como paprika o cilantro, para darle un sabor adicional al calabacín.
  2. Puedes añadir queso rallado o semillas de sésamo para una textura crujiente.

Notas

El calabacín es un vegetal delicioso y versátil, y es fácil de cocinar en una freidora de aire. La mezcla de especias le da un sabor delicioso, mientras que la cocción en el aire caliente asegura que se cocine de manera uniforme. Sirve con tus platos principales y disfruta de una deliciosa comida casera.

Información sobre nutrición de chips de calabacín

Una porción tiene dentro:

Te encantará lo siguiente:

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Chips de calabacín Elementos

    • 1 calabacín mediano (precisamente 8 onzas)
    • 1/2 cucharada chica de sal kosher
    • ) Aerosol para cocinar

) 2 medidas de cuchara de queso parmesano rallado (precisamente 1/2 onza)

  • 1/2 cucharada chica de ajo en polvo

 

  1. Con una mandolina o un cuchillo afilado, corte 1 calabacín mediano en rodajas finísimas . Mézclelos con 1/2 cucharada chica de sal kosher en un tazón y salpimiente de forma traje. Por último, sécalas y déjalas descansar de 5 a diez minutos sobre una toalla de papel.
  2. Pica 1 diente de ajo pequeño en un tazón pequeño. Pica finamente 2 cucharaditas de hojas de albaca fría y añádelas al bol. Añada 1/4 taza de youghourt natural, 1/2 cucharada chica de queso parmesano rallado, una migaja de sal kosher y algo de pimienta negra molida. Revuelve para conjuntar. Adorne con mucho más hojas de albaca picadas, si lo quiere.
  3. Calentar la freidora a 170°C. Añada suficientes rodajas de calabacín a fin de que estén en solo una cubierta y estén apartadas uniformemente y sin tocarse. Cubra con aceite en aerosol, entonces espolvoree con 1 cucharada de queso parmesano rallado y 1/4 de cucharada chica de ajo en polvo. Freír hasta el momento en que estén doradas, de 7 a 8 minutos. Mira las papas a la mitad, puesto que las papas fritas mucho más pequeñas tienen la posibilidad de dorarse y crujir antes que las mucho más enormes, conque retíralas con unas pinzas.
  4. Trasfiera de forma cuidadosa las rodajas de calabacín con una cuchara ranurada o unas pinzas a un plato o tazón. Repita la fritura con las rebanadas sobrantes, recordando secarlas antes de ponerlas en la freidora, si es requisito. Ser útil rápidamente con la salsa para remojar.

Sabrosos y saludables calabacines en freidora sin aceite.

Con solo tres elementos, las rebanadas de calabacín sin mantequilla son el acompañamiento idóneo para prácticamente cualquier comida. Lo inmejorable es que son saludables, bajísimas en calorías, bajas en hidratos de carbono y muy aconsejables para cualquier dieta.

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