Receta de ensalada de pasta fria con mayonesa

La Ensalada de Macarrones con Mahonesa es un plato simple que, si bien aquí te mencionamos que lo hagas con estos elementos, ¡puedes llevarlo a cabo con muchos otros como desees!

Además de esto, lo destacado es que acompaña a la perfección cualquier temtempié, como el hummus negro o el gazpacho extremeño. ¡Este es el menú idóneo para el verano! Si estas buscando postre, en Unareceta.com asimismo contamos una enorme iniciativa. ¿Qué tal unas brochetas de frutas con chocolate, por poner un ejemplo? ¡Qué rico está todo!

Contenidos

Pasta Salad Vinaigrette

El dulce contraste de esta vinagreta afrutada es idónea para una ensalada fría de pasta. Si no tienes mermelada de durazno en tu cocina, puedes añadir lo que poseas (moras, fresas, ciruelas, etcétera.)

Elementos de la vinagreta

De qué forma llevar a cabo una ensalada fría de pasta

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  1. Coloca a hervir los huevos y reserva.
  2. Hervir la pasta con agua y algo de sal, siguiendo las normas del desarrollador.
  3. Una vez cocido, chorrear y refrescar con agua fría para preservar.
  4. Mondar y rallar las zanahorias (no olvidar lavarlas antes).
  5. Recortar el queso en cubos pequeños
  6. Recortar el jamón York de esta manera. Como ya conoces, puedes adquirirlo en rodajas o en cubitos, eso lo dejo a tu decisión.
  7. En este momento prepara en un bol coloca los macarrones, el jamón, el queso, la zanahoria.
  8. Añade la mahonesa y mezcla bien todos y cada uno de los elementos.
  9. Metemos la ensalada en el frigorífico, ha de estar cuando menos unas horas antes de servirla.
  10. En el momento en que hayamos ido a ser útil, ponemos el huevo duro cortado en cuartos encima de nuestra ensalada fría de pasta.

Como viste, elaborar una extraordinaria ensalada de pasta es muy simple y veloz.

Por qué razón ❤️

La Ensalada Codito siempre y en todo momento formó una parte de nuestro repertorio de recetas familiares, servida a veces particulares y entre las opciones de ensalada en la celebración de Navidad al lado de la ensalada rusa

Esta mantecosa y exquisita receta de ensalada de macarrones es una de mis recetas de pasta preferidas.

Elementos

  • 400g pasta (puede ser cualquier pasta pero vamos a usar fusilli)
  • 320g atún en aceite
  • 200 g tomates cherry
  • 200 g aceitunas negras
  • Albaca al gusto
  • sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • (aceite de oliva virgen plus) al gusto

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Cocine la pasta en una cazuela, asegurándose de escurrirla 2 minutos antes del tiempo habitual de cocción.

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